モンブラン

娘が帰ってきているので、丸パンと栗のモンブランロールケーキを作った。大きいパンも第５作で結構慣れてきたが、モンブランは先週栗をゆでたところから結構な手間であったが、味はまずまず。
夜に北海道話を聞きながら皆で食べる。

ロールケーキモンブラン

ナチュラルパン