母の日代理人

田舎の母に珍しいアジサイを送ったところ、とても喜んでくれた。
一方、うちでは息子がダウンしたので、代理で夕食作りとケーキ作りを引き受けた。
低温4時間で大きなメレンゲを焼いて、小粒イチゴと生クリームを飾った。明日は、子供たちも食べられるとよいが。


メレンゲケーキ(ちょっと焦げ色がつきすぎ /  余った生クリームでアイスも制作(黒はオレオ)